商品仕様・詳細情報
銅製玉子焼きは、熱伝導率が高く、かつ保温性にも優れ全国の一流料亭や寿司職人などのプロの料理人から高い評価を受け、永らく愛用されています。昨今ではその評判が一般家庭にも広まり、主婦の間でも銅製品を求める声が高まっています。熱伝導率が高いので、短時間で均一に熱が伝わり、薄く伸ばした卵液がさっと固まるので、すぐに返しを入れて、卵焼きを巻いていくことができます。 関西でよく食べられる卵焼きは、だし巻に代表されるような、淡くふるふるした食感が大事です。薄く焼いて1/3程度で返していく、何度も返していくのに適した長方形の関西型。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.3
(10件のレビュー)
★★★★★
コスパ最高
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
コスパ最高
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★★
コスパ最高
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
リピート決定
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
大満足です！
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
プレゼント用に
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★★★★★
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リピート決定
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
★★★★★
コスパ最高
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
リピート決定
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