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三木刃物製作所本鍛造白雲積層牛刀 180mm UF067

Name: 三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067
Brand: 店舗限定オリジナル
SKU: M90LPTR5D1P
Price: 10972.8 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (10 reviews)

★★★★★ 4.4 (10件のレビュー)

型番/商品コード: M90LPTR5D1P

参考価格: 13,716円
10,973円（税込・送料無料）

商品仕様・詳細情報

海外で一般的な肉切り用の包丁です。
[用途]
シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。
[機能]
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二です。
[仕様]
●刃長：180mm。●両刃。
[材質]
●刃部：V金10号(刃芯)。●刃部：軟硬ステンレス(側面)。●柄部：口金付半中黒合板。
[注意事項]
使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
[その他]
包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
シリーズ名:-
ブランド名:三木刃物製作所
メーカー型番:-
原産国／製造国:-
代表カラー:-

カスタマーレビュー

★★★★★

4.4 (10件のレビュー)

★★★★★

2026-06-12 | ゲスト

大満足です！

友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました！

★★★★★

2026-06-09 | ゲスト

コスパ最高

思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。

★★★★★