三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 柳刃 210mm UF039
型番/商品コード: MPOO8PYH99O
参考価格: 12,890円
10,312円 (税込・送料無料)
10,312円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報
良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。
[用途]
魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。
[機能]
魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから、一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。
[仕様]
●刃長:210mm。●片刃。
[材質]
●刃部:安来鋼白紙。●柄部:PC輪付朴材。
[注意事項]
使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
[その他]
包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
シリーズ名:-
ブランド名:三木刃物製作所
メーカー型番:-
原産国/製造国:-
代表カラー:-
[用途]
魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。
[機能]
魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから、一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。
[仕様]
●刃長:210mm。●片刃。
[材質]
●刃部:安来鋼白紙。●柄部:PC輪付朴材。
[注意事項]
使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
[その他]
包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
シリーズ名:-
ブランド名:三木刃物製作所
メーカー型番:-
原産国/製造国:-
代表カラー:-
カスタマーレビュー
★★★★★
4.4
(5件のレビュー)
★★★★★
期待通りでした
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
期待通りでした
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!
★★★★★
期待通りでした
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
リピート決定
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
期待通りでした
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。