【包丁 牛刀 ダマスカス 日本製 新潟県 燕市製】<br>ENJIN-NO-TAKUMI 霞流し 牛刀包丁 180mm<br>【送料無料/燕三条/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス/家庭用包丁/料理包丁/野菜/果物/肉/お肉/キッチンナイフ/職人/燕人の匠/ETK-1502/プレゼント/ギフト】
型番/商品コード: MNAL66Y9BLW
11,968円 （税込・送料無料）
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。
「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。
◆-燕人の匠（えんじんのたくみ）とは-
新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。
江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、
現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁
は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた
逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
お確かめください。
◆ETKシリーズ
日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。
熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、１本たりとも
同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。
実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に
強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
◆業務用に最適！もちろんご家庭用でも重宝します。
◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品！
【商品仕様】
●サイズ/約全長303mm、刃渡り約180mm
●箱サイズ/約62×330×27mm
●商品重量/約170g
●箱入重量/約240g
●材質/DPダマスカス複合材（芯材：コバルト合金鋼）、
ハンドル：積層強化材
●化粧箱入り
●生産国/日本（新潟県燕市）
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
お急ぎの場合はお問い合わせください。
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シリーズ名:ETK
ブランド名:燕人の匠
メーカー型番:-
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:ステンレス
刃渡り:180mm
