商品仕様・詳細情報
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】
サイズ：32×34×H168
●用途:ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
【糖度とは】
糖度とは、例えば果汁100gの中に糖分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は％です。 果物の甘さ（糖度）では「＊＊度」と表すこともあります。
【濃度とは】
ラーメンスープ、シチュー、たれなどは糖分の他に塩分、酸、エキスなどが溶け込んでいます。
これら溶け込んでいるもの全てを合算して可溶性固形分と称しています。
濃度とは、例えばスープ100gの中に可溶性固形分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は％です。
専用Mシリーズ・・・自動温度補正機能無し
●測定範囲：Brix0.0〜20.0％
●最小目盛：Brix0.1％
サイズ：32×34×H168
●用途:ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
【糖度とは】
糖度とは、例えば果汁100gの中に糖分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は％です。 果物の甘さ（糖度）では「＊＊度」と表すこともあります。
【濃度とは】
ラーメンスープ、シチュー、たれなどは糖分の他に塩分、酸、エキスなどが溶け込んでいます。
これら溶け込んでいるもの全てを合算して可溶性固形分と称しています。
濃度とは、例えばスープ100gの中に可溶性固形分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は％です。
専用Mシリーズ・・・自動温度補正機能無し
●測定範囲：Brix0.0〜20.0％
●最小目盛：Brix0.1％
カスタマーレビュー
★★★★★
4.1
(7件のレビュー)
★★★★★
梱包が丁寧
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★★
コスパ最高
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました！
★★★★★
プレゼント用に
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
大満足です！
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★★
リピート決定
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
リピート決定
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
リピート決定
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
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