エスプーマ スパークリング(CO2エスプーマ)L ステンレス 1-0924-0101
型番/商品コード: MICWRGVZKCE
参考価格: 32,604円
20,867円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
エスプーマスパークリングは、炭酸ガスを使用するのでお店でも家庭でも使える。爽快な泡の刺激が楽しい新感覚調理マシンです。フルーツやアルコールなど、食材にCO2(炭酸ガス)を転嫁することにより、発泡性の「泡」を作り出す「エスプーマスパークリング」。ボトルの中にホイップクリーム等を入れ、お好みでレモン、砂糖などの調味料を加え、炭酸ガスカートリッジをセットしハンドルを握れば、オリジナルのムースが出来上がります。シルバーと赤色がございます。2色揃えれば食材による色分けができます。
スペインのエルブジという三ツ星レストランの有名シェフが始め、今大好評のエスプーマ。諸外国ではN2O(酸化窒素)が使われていますが、日本では高圧ガス保安法により専門業者しか搬送できません。そこで手軽に使えるCO2(2酸化炭素)を使用しています。2酸化炭素とは、炭酸飲料(ソーダ水)を作るガスです。そのため出来上がったエスプーマには炭酸飲料のような刺激が残ります。それを考慮に入れて味を作るのがシェフの腕の見せ所となります。
スペインのエルブジという三ツ星レストランの有名シェフが始め、今大好評のエスプーマ。諸外国ではN2O(酸化窒素)が使われていますが、日本では高圧ガス保安法により専門業者しか搬送できません。そこで手軽に使えるCO2(2酸化炭素)を使用しています。2酸化炭素とは、炭酸飲料(ソーダ水)を作るガスです。そのため出来上がったエスプーマには炭酸飲料のような刺激が残ります。それを考慮に入れて味を作るのがシェフの腕の見せ所となります。
カスタマーレビュー
★★★★★
4.7
(9件のレビュー)
★★★★★
発送が早い!
この価格でこのクオリティは素晴らしいです。お買い得だと思います。
★★★★★
コスパ最高
ショップの対応が迅速で安心してお買い物ができました。
★★★★★
期待通りでした
送料無料でこの早さは驚きです。またこちらのショップを利用します。
★★★★★
発送が早い!
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
プレゼント用に
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
期待通りでした
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
コスパ最高
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★★★★★
大満足です!
友人へのプレゼントとして購入しました。とても喜んでもらえました!