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三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067

★★★★★ 4.8 (5件のレビュー)

型番/商品コード: MZZINAXY69Y

参考価格: 13,161円
10,529円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報
海外で一般的な肉切り用の包丁です。[用途]シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。[機能]刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二です。[仕様]●刃長:180mm。●両刃。[材質]●刃部:V金10号(刃芯)。●刃部:軟硬ステンレス(側面)。●柄部:口金付半中黒合板。[注意事項]使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。[その他]包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。…
カスタマーレビュー
★★★★★
4.8 (5件のレビュー)
★★★★★
2026-06-08 | A***
プレゼント用に
ずっと探していた商品がお安く手に入り嬉しいです。ありがとうございます。
★★★★
2026-05-28 | A***
発送が早い!
写真で見た通りの色合いで大満足です。毎日のように使っています。
★★★★★
2026-05-21 | A***
買ってよかった
注文から発送までが非常にスムーズで助かりました。梱包も丁寧でした。
★★★★★
2026-04-22 | K***
プレゼント用に
サイズ感もピッタリで、使い勝手が非常に良いです。
★★★★★
2026-04-18 | ゲスト
発送が早い!
思っていた通りの商品でした。品質も良く、また利用したいと思います。
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